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+ | ====== Pfirsich ====== | ||
+ | ---- dataentry plant ---- | ||
+ | drawing_img230: | ||
+ | latin name : Prunus persica | ||
+ | english name : Peach | ||
+ | applications | ||
+ | uses : Frucht | ||
+ | substances | ||
+ | timeofharvest : Spätsommer | ||
+ | location | ||
+ | note : | ||
+ | fertilizer | ||
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+ | ===== Kurze Info ===== | ||
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+ | Die Früchte können sowohl roh als auch gekocht,im Kuchen oder als Salatzugabe verzehrt werden und zu Saft oder Edelbränden und Likör verarbeitet werden. | ||
+ | Beliebte Konservierungsmethoden sind Einwecken, | ||
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+ | Es gibt auch einige Beschreibungen zur arzneilichen Verwendung des Pfirsichs. Beispielsweise empfahl Hildegard von Bingen die unreife Frucht samt Kernen,die Blätter, | ||
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+ | In China gilt der Pfirsich als Symbol der Unsterblichkeit. | ||
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+ | <WRAP center round important 60%> | ||
+ | Der Samen kann in großen Mengen giftig sein. | ||
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