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+====== Liebstoeckel ======
+---- dataentry plant ----
+drawing_img260: :wiki:pflanzen:lovage42.png
+latin name    : Levisticum officinale
+english name  :	Lovage
+applications  : anregend, blutstillend, harntreibend, krampflösend, schleimlösend, schweisstreibend, Appetitlosigkeit, Abmagerung, Blasenentzündung, Blasensteine, Nierenleiden, Nierensteine, Blähungen, Magenbeschwerden, Mangel an Magensäure, Verdauungsschwäche, Verstopfung, Stoffwechsel anregend, Rheuma, Gicht, Wassersucht (Ödeme), Menstruations fördernd, Menstruationskrämpfe, Mittelohrentzündung, Halsentzündung, Kehlkopfentzündung, Mundschleimhautentzündung, Bronchitis, Husten, Herzschwäche, Wassersucht, Ödeme, Nervenschwäche, Nervosität, Ekzeme, Furunkel, eitrige Wunden, Gewürz
+uses          : Blätter,Samen,Wurzel
+substances    : Ätherisches Öl, Angelikasäure, Apiol, Apfelsäure, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Fette, Gummi, Harze, Invertzucker, Kampfer, Carvon, Isovalerinsäure, Cumarine, Myristicin, Umbelliferon
+timeofharvest : Blätter im Frühling und Sommer,im Herbst die Wuzel und Samen
+location      :
+note          :
+fertilizer    :
+----
+===== Kurze Info =====
+Die frischen oder getrockneten Liebstöckelblätter können zum Würzen von Suppen,Salaten,Eierspeisen,Pilzgerichten,Kräuterquark,Obatztem und Eintopfgerichten verwendet werden.
+Die getrockneten Samen können bei der Zubereitung von Eintöpfen,Braten als Würze verwendet werden.Auch sind die Früchte als aromatisierende Komponente für Käsegerichte,Brot,Tee und Gebäck zu verwenden.
+<WRAP center round important 60%>
+Achtung! Nicht in der Schwangerschaft anwenden.
+</WRAP>
+===== links =====
+[[https://de.wikipedia.org/wiki/Liebst%C3%B6ckel]]
+[[http://heilkraeuter.de/lexikon/liebstoe.htm]]

wiki/pflanzen/liebstoeckel.txt · Zuletzt geändert: 2016/01/20 15:43 (Externe Bearbeitung)

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