Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen der Seite angezeigt.

--- wiki:pflanzen:johannisbeere_schwarze [2015/07/10 05:12]
u-dit angelegt
+++ wiki:pflanzen:johannisbeere_schwarze [2016/01/20 15:43] (aktuell)
@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
+====== Johannisbeere/schwarze ======
+---- dataentry plant ----
+drawing_img230: :wiki:pflanzen:johannisbeere.schwarze.png
+latin name    : Ribes nigrum
+english name  : Black currant
+applications  : Angina,Blasenleiden,Durchfall,Erkältungskrankheiten,Halsentzündungen,Vitamin-C-Mangel,Migräne,Darm vitalisierend
+uses          : Beeren,Blätter
+substances    : Kohlenhydrate,Fettsäuren,Proteine,Vitamin C,Zitronensäure,Pektin,Kalium,Calcium,Terpene,Anthocyane
+timeofharvest : Beeren von Juli bis August,Blätter von April bis Juli
+location      :
+note          :
+fertilizer    :
+----
+===== Kurze Info =====
+Die Schwarze Johannisbeere wird meist als Nektar,Saft und Limonade getrunken oder zu Gelee oder Marmelade verarbeitet.Sie ist die Grundlage des Cassissirups bzw.des Cassislikörs.
+Die frischen Blätter können von April bis Mai als Beigabe zu Kräuter-und Gemüsesuppen verwendet werden.Von April bis Juli gepflückte Blätter nutzt man in getrockneter Form auch zur Herstellung von Teegetränken.
+===== links =====
+[[https://de.wikipedia.org/wiki/Schwarze_Johannisbeere]]
+[[http://www.pflanzen-lexikon.com/Box/Ribes_nigrum.html]]

wiki/pflanzen/johannisbeere_schwarze.txt · Zuletzt geändert: 2016/01/20 15:43 (Externe Bearbeitung)

Nach oben