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--- wiki:pflanzen_grundlagen:nachbarn [2015/12/13 05:02]
u-dit
+++ wiki:pflanzen_grundlagen:nachbarn [2016/01/20 15:43] (aktuell)
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+====== Mischkultur ======
+Die Mischkultur  ist der ökologisch und ökonomisch begründete und vom Menschen herbeigeführte gleichzeitige Aufwuchs mehrerer Nutzpflanzenarten  auf gleicher Fläche.
+Mischkultur soll in richtiger Zusammensetzung die Nachteile von Monokulturen vermeiden.
+Kulturpflanzen laugen den Boden aus, ihre Wurzelausscheidungen beeinträchtigen das Wachstum, der Boden ermüdet, bei Einzelkultur wächst die Gefahr von Infektionen und Schädlingsbefall. Durch Fruchtfolge und Mischkultur kann dem abgeholfen werden.
+Gute Nachbarn halten Schädlinge fern, verbessern Ertrag und Qualität, sie wachsen zusammen und schattieren das Beet, so dass die Bodenverdunstung vermindert und Unkraut fast völlig verhindert wird.
+Am stärksten wird die Mischkultur im Bio-Anbau und im Speziellen in der Variante Demeter angewendet. Sehr verbreitet ist sie auch im Hausgarten.
+====== Nachbarn für die Mischkultur ======
+** Günstige Kombinationen: **
+    *Blumenenkohl: Endivie,Salat,Sellerie
+    *Bohnen: Bohnenkraut
+    *Buschbohnen: Bohnenklraut,Endivie,Salate,Radieschen
+    *Endivien: Bohnen, Kohlgewächse,Möhren,Lauch
+    *Eissalat: Sellerie,Lauch
+    *Erbsen: Fenchel,Möhren,Radieschen,Rettich,Salate,Sellerie
+    *Erdbeeren: Knoblauch,Boretsch,Spinat,Zwiebeln,Lauch
+    *Feldsalat: Kohl,Lauch-und Tomatenbeete als Unterkultur
+    *Gurke : Dill,Fenchel,Koriander,Kümmel
+    *Kartoffeln: Kohl,Koriander,Kümmel(Geschmacksverbesserung)oder mit Kümmel und Kapuzinerkresse
+    *Kohlsorten:Sellerie und Tomaten(Schutz gegen Erdflöhe,Kohleule,Kohlfliege,Raupen und Sellerierost)
+    *Kohlrabi: Rote Bete,Salate,Sellerie,Spinat,Zwiebeln
+    * Kopfkohl: Lauch,Rote Bete,Sellerie,Spinat,Tomaten
+    *Kürbis: Mais
+    *Lauch: Endivie,Kohl,Kohlrabi,Möhren,Sellerie
+    *Mangold: Bohnen,Möhren,Radieschen,Rettich,Salate
+    *Möhren: Endivie,Erbsen,Knoblauch,Salate,Zwiebeln und Lauch(Schutz gegen Möhren-und Zwiebelfliegen)und Dill(Geschmack)
+    *Obstbäume: Kapuzinerkresse,Kresse(Blatt-und Blutläuse)
+    *Radies: Erbsen,Feldsalat,Kerbel,Mangold,Salat,Spinat,Petersilie
+    *Rettich: Erbsen,Feldsalat,Kerbel,Mangold,Salat,Spinat
+    *Rosenkohl: Lauch,Sellerie
+    *Rote Bete: Bohnen,Kohl,Kohlrabi,Zwiebeln
+    *Salate: Borretsch(er darf nicht zu groß werden),Dill,Kerbel,Fenchel,Kohlgewächse(Erdflöhe),Kohlrabi,Möhren,Radieschen,Rettich,Zwiebeln.
+    *Sellerie: Blumenkohl,Brokkoli,Kohl,Kohlrabi,Lauch,Tomaten
+    *Sonnenblumen: Gurken
+    *Spinat: Chinakohl,Grünkohl,Kohlrabi,Radieschen
+    *Wirsing: Lauch,Rote Bete,Sellerie,Spinat,Tomaten
+    *Tomaten: Kapuzinerkresse und Kresse(Blatt-und Blutläuse),Petersilie,Zwiebeln (Krautfäule).Basilikum,Kapuzinerkresse,Knoblauch,Kohl,Mangold,Petersilie,Lauch,Sellerie,Tagetes,Zwiebeln
+    * Zichorien: Bohnen,Kohlgewächse,Lauch,Möhren
+    *Zucchini: Mais Rote Bete,Tomaten
+    *Zwiebeln: Dill,Möhren,Rote Bete
+** Ungünstige Kombinationen: **
+    * Bohnen: Erbsen,Fenchel,Gladiolen,Knoblauch,Möhren,Lauch,Tomaten,Zwiebeln
+    * Erbsen: Bohnen,Kartoffeln,Knoblauch,Kohl,Lauch,Schnittlauch,Tomaten,Zwiebeln
+    *Fenchel: Bohnen,Kohl,Tomaten
+    *Gurken: Tomaten,Bohnen,Kohl,Rettich,Rote Bete,Salat,Salbei,Sellerie.Gurken nicht pflanzen nach Möhren und Kartoffeln
+    *Kartoffeln: Erbsen,Gurken,Knoblauch,Kohl,Rote Bete,Sellerie,Sonnenblumen,Tomaten,Zwiebeln
+    *Knoblauch: Bohnen,Erbsen,Frühkartoffeln,Kohl,Lauch,Zwiebeln
+    *Kohlsorten: Erdbeeren,Gartenkresse,Gurken,Kartoffeln,Knoblauch,KohlRote Bete,Senf,Zwiebeln
+     *Lauch: Bohnen,Erbsen,Knoblauch,Mangold,Rote Bete,Zwiebeln,Rettich,Radieschen
+    *Kopfsalat: Petersilie,Sellerie
+    *Möhren: Rote Bete
+    *Petersilie: Lauch,Salat,Tomaten,Sellerie,Zwiebeln
+    *RoteBete: Gurken,Kartoffeln,Mangold,Möhren,Porree,Spinat,Stangenbohnen,
+    *Rotkohl: Tomaten
+    *Salat: Petersilie,Rettich,Sellerie
+    *Sellerie: Gurken,Kartoffeln,Kopfsalat,Mais,Petersilie,Zuckermais
+    *Senf: Kohl
+    *Sonnenblumen: Kartoffeln
+    *Spinat: Blumenkohl:Rote Rüben,Rucola.Nicht vor Rüben
+    *Tomaten: Gurken,Bohnen,Erbsen,Fenchel,Rotkohl,Kartoffeln,Kohlrabi,Rote Bete,Rotkohl,Sonnenblumen,Zuckermais
+    *Zwiebeln: Kohl,Lauch,Radies,Rettiche,Spargel
+===== links ======
+[[http://media.sharefoodforest.org/literatur/permakultur/permakultur_-_die_mischkultur_-_pflanzenliste.doc|]]
+[[http://de.wikipedia.org/wiki/Mischkultur]]
+[[http://www.kleingaertnerin.de/mischkultur.html]]

wiki/pflanzen_grundlagen/nachbarn.txt · Zuletzt geändert: 2016/01/20 15:43 (Externe Bearbeitung)

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