Inhaltsverzeichnis
Günsel/Kriechender Günsel
- drawing:
- latin name:
- Ajuga reptans
- english name:
- bugle
- application:
- Verdauungsschwäche, Mundschleimhautentzündung, Mandelentzündung, Magenübersäuerung, Sodbrennen, Magengeschwür, Schlaflosigkeit, Rheuma, Gicht, Gelenkentzündungen, Ödeme, Knochenbrüche, Wunden, Narben, Geschwüre, Ekzeme, antibakteriell, beruhigend, entzündungshemmend, harntreibend, schmerzstillend
- use:
- Blätter, blühendes Kraut
- substance:
- Ätherische Öle, Ajugol, Ajugoside, Harpagid, Delphinidin, Aucubin, Gerbsäure
- timeofharvest:
- Mai bis Juni
Kurze Info
Auch der Kriechender Günsel ist essbar. Junge Blätter und Triebe gibt man roh an Salate und Kräuterquark oder gekocht zu Gemüsen oder Suppen und als Teigfüllung.
Der Günsel findet außerdem als Heilpflanze Verwendung. Man sammelt dafür das blühende Kraut.
Kriechender Günsel kann man wahlweise als Tee oder als Tinktur anwenden. Der Tee des Kriechenden Günsel aus getrockneten blühenden Pflanzenteilen soll gegen Rheuma, Magengeschwüre sowie Angina helfen.