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wiki:pflanzen:gaensebluemchen [2015/08/06 16:55]
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wiki:pflanzen:gaensebluemchen [2016/01/20 15:43] (aktuell)
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 +====== Gänseblümchen ======
 +
 +---- dataentry plant ----
 +drawing_img300: :wiki:pflanzen:gaensebluemchen.png
 +latin name    : Bellis perennis
 +english name  : Daisy
 +applications  : Husten,Erkältungen,Appetitlosigkeit,Verstopfung,Darmentzündung,Gicht,Rheumatismus,Stoffwechsel anregend,Wassersucht,Ödeme,Nierensteine,Blasensteine,Menstruationsbeschwerden,Schwindelanfälle,Schlaflosigkeit,Kopfschmerzen,Stockende Menstruation,Weissfluss,Hautkrankheiten,Hautausschläge,Unreine Haut,Wunden,blutreinigend,blutstillend,harntreibend,krampfstillend,schmerzstillend 
 +uses          : Blätter,Blüten,Knospen
 +substances    : Saponine,Bitterstoffe,Gerbstoffe,Ätherische Öle,Anthoxanthin,Flavonoide,Fumarsäure,Schleim,Inulin 
 +timeofharvest : März bis November
 +location      : 
 +note          : 
 +fertilizer    : 
 +----
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 +===== Kurze Info =====
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 +Das Gänseblümchen,da es auf fast jeder Rasenfläche wächst,zählt zu den bekanntesten Pflanzenarten Mitteleuropas.
 +Was für einen Laien wie eine einzige Blüte aussieht,ist tatsächlich eine Scheinblüte.Das Körbchen wendet sich aufgrund des Heliotropismus immer nach der Sonne und schließt sich abends sowie bei schlechtem Wetter.
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 +Gänseblümchen kann man wahlweise als Frischpflanze,Tee oder als Tinktur anwenden. 
 +Die zarten Blätter und Blüten stehen fast das ganze Jahr über für Salate und Rohkostaufstriche zur Verfügung.
 +Am besten schmecken die jungen Blättchen aus dem Inneren der Rosette.
 +Die Knospen sowie die nur halb geöffneten Blüten schmecken angenehm nussartig,die geöffneten Blüten dagegen leicht bitter,wodurch sie sich vorrangig als Salatbeigabe eignen.Sauer eingelegt werden die Knospen manchmal als Kapernersatz verwendet.
 +
 +Verwendung findet das Gänseblümchen auch als Orakel-indem die einzelnen Blütenblätter einer Blüte verbunden mit alternierenden Abzählreimen(etwa:...liebt mich,liebt mich nicht,liebt mich...)abgezupft werden-und zum Flechten von Blütenkränzchen .
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 +===== Anbau =====
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 +Bevorzugte Standorte sind Weiden,Parkrasen,bewachsene Bahndämme und Gärten auf nährstoffreichem Untergrund;ein regelmäßiger Schnitt ist erforderlich,da die Gräser und Wildblumen sonst die niedrig wachsenden Gänseblümchen überwuchern.
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 +Auf landwirtschaftlich genutzten Wiesen ist sie auch Zeiger für verdichtete Böden und übernutzte Wiesen und Weiden.
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 +===== links =====
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 +[[http://www.heilkraeuter.de/lexikon/gaensebluemchen.htm]]
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 +[[http://de.wikipedia.org/wiki/G%C3%A4nsebl%C3%BCmchen]]
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wiki/pflanzen/gaensebluemchen.txt · Zuletzt geändert: 2016/01/20 15:43 (Externe Bearbeitung)
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