Inhaltsverzeichnis
Kartoffel
- drawing:
- latin name:
- Solanum tuberosum
- application:
- Darmentzündung, Magenentzündung, Skorbut, Sodbrennen, Verstopfung, Geschwüre, Verletzungen
- use:
- Knolle
- substance:
- Mineralstoffe, Kalium, Magnesim, Phosphor, Vitamine, Vitami C, Eiweiß, Solanin, Alkaloide, Leptine
- timeofharvest:
- Juni bis Oktober
Kurze Info
Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt, daneben aber auch Futtermittel und Industrierohstoff.